こんにちは！
どんよりどんよ～りとしたお天気が続いています。
洗濯物も乾きませんが、気持ちは切り替えて、晴れ晴れといきましょう！
今回ご紹介するのは、こちら！
芽室町役場の目の前、「紀山(きさん)」さんです。
ご自身で蕎麦畑を所有し、栽培から製麺、お店でお客様に提供するまで
全て紀山で行なっているのです！驚きです！
どおりで美味しい十割そばが食べられるわけです♪
2016年の十勝の台風被害にあうまでは、御影の本店で山女魚園(やまべえん)も経営されていました。（現在は復旧工事のため休業中）
今後山女魚園が再開した際には釣り堀やキャンプも楽しめるので、是非訪れたいですね！
読者プレゼントのご応募はコチラ
手打ち十割そば 紀山(きさん)
芽室町東2条2丁目9
Tel:090-1528-7561
営:11:00～14:00(そばが無くなり次第閉店)、夜は要予約のコース料理のみ
休:月曜(祝日の場合は営業し翌日休)
みなさま、こんにちは。
本日fitの日。新型ウイルス肺炎とやらが世間をにぎわせておりますが、、、
お腹は空きます。食べなければウイルスにも太刀打ちできません！
今回ご紹介するのはこちら！
おそば屋さんです。
芽室の愛菜屋さんのエリアにオープンしました♪
北海道産のキタノマシュウ100％の十割そばを味わうことができます。
その他にも日替わりご飯もありますので、ランチにぴったりです。
自家産そば粉の香り高い風味をご堪能ください。
読者プレゼントのご応募はコチラ
蕎麦屋 片の
芽室町東めむろ3条南1丁目1-3
TEL:0155-61-2855
営:11:00～15:00
休:木曜
こんにちは！
十勝晴れでしたね。
今年は雪が多いそうですが、帯広の除雪の完璧さには脱帽です・・
雪道運転に慣れてない私には、とってもありがたいことです。
なんと！ まだ、雪道での事故は起こしておりません！えへ
今回ご紹介するのは、アパート
・・・ではありませんよ！とてもお洒落なカフェです。
見てください！この品数の多さ！どれから食べようか迷ってしまいますネ
そんな四つ葉アパートさんからいただきました。
コチラ→ケーキセット７００円分 ５名様にプレゼント
どしどしご応募して下さいネ
ではでは。
cafe+deli四つ葉apart(よつばアパート)
芽室町東4条1丁目8-2
TEL:0155-40-9254
営業：ランチタイム11:00～14:00、カフェタイム14:00～16:30、夜かふぇ(火・木・金・土)19:00～22:00(LO21:30)
休：水曜・日曜
おはようございます
もう春か！
と思えば、また雪が降り
まだまだか…
と思えば、
また寒さゆるみ出す
押せば引かれ
引いては押してくる
気づけば頭の中はあいつのことばかり
なんかの駆け引きされているような天候の今日この頃ですが
今週のManmaは
そんな市内より、ちょい温度は低め
嵐山の向こう側、上美生はカントリーブランさんへお伺いしました
むむ、食パンとは思えぬオーラ
一日一個しか卵を産まない烏骨鶏
そんな希少な烏骨鶏の卵をむしり取り…あ、いや、
頂戴しまして食パンに使用したのが、写真右に鎮座します「北の極上」
完全予約制なのもうなずけます
他にもパンに合わせて卵や牛乳の種類をチョイスされる
カントリーブランさん
なんせ、パンに合う水を求め広尾から順々たどった末に、
たどり着いたのが上美生だった
という程のこだわりよう
他のパンも推して知るべし、です
当然のごとく取材後はスタッフのお土産買いあさりタイム
自分もいろいろ買い求めましたが
焼きたてのあんパンうまかったな〜
焼きたて、ふわふわなのに、しっっとり感
中の餡がどっっしり満足
そんなカントリーブランさんからむしり取った…あいや
いただきました、お食事券がコチラ
締切は来週水曜19日まで
それでは来週
またお会いしましょう
したっけ
パン工房 カントリーブラン
芽室町上美生4線36番地15
TEL0155-61-6610 営業10：00〜18：00
定休水・木曜（祝日は営業）
おはようございまーす
さっぶーいすね
まだまだ本気にはほど遠いはずの冬前
でも11月にこれは反則なのでは
そう、
「やっと」というか、「もう早」というか
来月からは12月
クリスマスに忘年会、
仕事も年末進行、大掃除
いろいろせわしない季節がやってきますが、
その前にふらり一休みする最後のチャンスウィークではないでしょうか
そんなこれからの時期への充電へ
知ってか知らずか今週のManmaチョイス
どどん
たまごの艶、ポークの照り
渾然一体の一皿
芽室はヒロさんのオムライス ポークシチュー添え
ああぁぁ
あ、すみません
たまご好きなもんで
常連さんのご要望から生まれたこのゴールデンカップル的一皿
ほろりとくずれるポークがたまらん
最近移転し、店内もぴかぴかお洒落に。
こども店長…大きくなったね。
2年前のかつてのこども店長↓
さ、そんなプチ歴史も感じられるヒロさんから
今週も頂き物
締切は来週水曜11月30日まで
では2016、きっちり乗り切りましょう
では
レストランHIRO
芽室町本通り2丁目8-1 TEL0155-67-6400
営業ランチ11：30〜14：30（LO14：00）、ディナー17：00〜
21：30（LO20：30） 定休日曜
そうですか、関東では桜が咲きましたか。
雪も残っているとはいえ、めっきり暖かくなってきた北海道の３月末
そう、今日は今月最後の金曜土曜、フィットの日です。
♪ゴールデンターイム! ゴールデンターイム（知ってるヒトだけ心の中で口ずさんでください）
さて、今週の表紙は、
先月の街ぶら特集に続き芽室町に行って来ました。
行き先は、街ぶらにもご登場のHIROさん。
旧ふぉあぐらさんです。
↓ ↓
フォワグラ、ではなくあくまでフォアグラ。
こだわりがひしひしと伝わってきます。
今回のメニューも、もちろん看板メニューのフォアグラハンバーグ。
いやいやいや〜…この皿の上に広がる見事な空間。
ハンバーグとフォアグラの二層構造
とろけるフォアグラを
十勝産牛肉と豚肉の合挽でつくられたハンバーグががっちりと受け止めます。
余裕をもった建坪率ですね。
奥に控えるブロッコリーの借景が見事です。
ちょっと渡辺篤史さん風。
こども店長もお目見え
さわりだけご紹介してみましたが、詳しくは紙面にて！
お食事券のプレゼントももちろん
締切は来週4/3水曜日です。
街ぶらでも行きましたが、芽室町、いいですね。
レストラン HIRO
河西郡芽室町東1条2丁目5-1 TEL 0155-67-6400
営業11:30〜15:00（LO14:30）、 18:00〜22:30（LO21:30） 休日不定休
おはようございます。
1週間ぶりですね。
2月終わりの（早っ）金曜土曜、そう本日フィット曜日です。
昨日今日と、ちっと雪解け感もありのココ十勝
みなさん今年はスキー場に行かれましたか？
すっかり雪不足な道東でスキー場関係者の方々、お気持ちお察しします。
さて、十勝の身近なスキー場と言えば嵐山。
その嵐山の、懐近くへ行ってきました。
今週号でお伺いしたのは、
建築からほぼ1世紀。堂々とした古民家、松久園さん。
あふれる風格、伸びる背筋。
空撮（を、撮）
撮影中を盗撮
今だけ
という言葉に弱い日本人に。
限定
という言葉にやられちゃうアナタに。
3月限定、まさに今だけの旬
ニジマス親子生チラシ
えぇ〜！たのむよアナゴくぅ〜ん
ぷりぷりのニジマス刺身にぷちっと弾けるマスコが絶品
なぜか途中マスオさんの物まねが入りましたが、
気にしないでください。
詳しくは本日発行の週刊フィットまで！
もちろん！の松久園さんお食事券もDon’t miss it！
締切は？そうもう覚えましたね。来週水曜、あ、もう3月だ。
活魚専門料理 松久園
河西郡芽室町美生1-20 TEL0155-65-2321
営業11:00〜15:00〈4月以降〜20:00（LO19:00）〉
定休日水曜