お
っはようございまーす。
久しぶりの好天に恵まれた
十勝は西4条からお送りしております。
本日FFD（FitFriday）！
さ、
さっそく本日のManmaはこちら
むっちゃカラフル。
エスタリコさんの野菜たっぷりきのこの16穀米 梅仕立てヘルシーパエリア。
奥のスイーツももちろん手作り。
新緑通りにオープンしたエスタリコさんは
ランチョ・エルパソさんと姉妹店。
昼はカフェ、夜はカフェバーとして
オープンしたてながら早くも人気。
エルパソさんでは料理長も務めていた定蛇店長と
パティシエ—ルの奥様。
取材時もお客様の上品なマダム達が入れ替わり立ち替わり。
さ、そんな今話題のお店にお得に行けるチャンスはコチラ！
締切は来週水曜日6月15日まで。
来週も頑張っていきましょう！
ではまた！
Paella & Sweets cafEst（パエリア＆スイーツカフェ エスタリコ）
帯広市西13条南13丁目1-4
TEL0155-23-7150
営業11:00〜22:00（14:00〜17:00Tea Time）
定休月曜（祝日の場合は営業し翌火曜休）
5月だというのに早くも30℃のK点越え。
どうしちまったんだい？まったく
今年は猛暑かい？
なんつって、人並みにイヤイヤしつつも
実は暑いの大好きな自分。
こっそり隠れてほくそ笑んでおります。
うふふふ。
この調子この調子。
さ、今週末もそれなりにホットな週末になりそうな金曜日。
やってまいりました！
サンバだ！
カーニバルだ！
フィットの日だ！
えー、まったく前振りと関係なく
本日のManmaはこちら
圧倒的に和。
音更はよつ葉乳業さん向かいの
「いくのや」さん
でも、こんなにオーソドックスな和定って
ご紹介するの久しぶりじゃないかしらん。
いや、
いやいや、待て待て
ちょっとこれ、普通じゃないかもよ。
でかくない？サバ。
上のミニトマトと比較して頂くとおわかりかと思いますが、
半身です。
さば味噌定はこちらの売り、と言い切るだけあって
大きさに比例して大味というわけではもちろんなく
隠し味に実は…
言いたいけど言えない！
くやしい！
を、使っているそうです（現地にて要確認）
ほっとする店内。
小鉢なんかもサービス精神旺盛すぎですが、
他にも生姜焼き定や、日替わり、週替わり的な
まさに「定食食いてー！欲求」を鷲づかみに癒やしてくれます。
そんな「いくのや」さんから
今週ももらいましたよドン！
締切は来週水曜6月１日まで
暑い中、夕暮れ（ちょい前）から飲むビール
かー！
良い季節になりましたね！
ではまた来週！
いくのや
音更町新通20丁目1-29
TEL090-7518-9499 営業11:00〜15:00
定休日曜
おはようございます。
お久しぶりの金曜日。
本日フィットの日です。
やー約3週間ぶりですね。
お元気でしたか？
早速ですが今週号は街ぶら in 足寄
こんなことしたり
こ、こんな！だったりですが
そんな中で
今週のManmaはこんな
地元に愛され
愛され
愛されて30年
ハウス焼肉亭さんです。
気軽に立ち寄れる大衆食堂がイメージだそうで、
肉質下げず、頑なに値段はキープして30年。
えー！このお値段で、このお肉が！
なんてテレビショッピングみたいな言葉が出てくることうけあい。
詳細は行ってからのお楽しみ、と、ココではお値段は敢えて書きませんが（小悪魔）
写真の「愛寄牛（あしょろうし）」サーロインなんて感動もの。
奥様の笑顔がこのお店の雰囲気を物語っています。
ドライブがてらマスト立ち寄り。
さ、そんなハウス焼肉亭さん
頂いていますよコチラ。
締切は来週水曜5月25日まで。
短い北海道の夏。今から気を引き締めていきましょう！
では、また来週！
ハウス焼肉亭
足寄本店足寄町南2条2丁目4
TEL0156-25-2989 営業11：00〜21：00
定休月曜（祝日の場合営業、翌日休み）
こんばんは
三寒四温。
本日寒担当の木曜日。
明日は祝日で、一日早い一週間のお疲れ様。
本日フィットの日です。
何かと立て込むことが多い連休前ですが、
みなさん、しっかり休めそうですか？
帯広でも、いつの間にやら桜がつぼみをつけていましたが、
今日は寒担当。
まだ気は許せないのでしょうか。
そんな寒いときはやっぱり温かいものが食べたいっつーことで
今週のManmaはコチラ。
スーリヤさんのスープカレー。
やーらかいチキンに、野菜がたっぷり。
ランチタイムはライス、ナン食べ放題でカラダにもお財布にもあたたか。
店名スーリヤは太陽神のことだそうでコチラ。
スタッフの笑顔も太陽級。
ま、まぶしい
ネパールで修行を積んだシェフが、本場から取り寄せるスパイス。
水ナシ、野菜だけ煮詰めて仕上げるペーストなど。
一口食べるとついつい後を引きます。
そして、もちろんもらってきましたコチラ。
締切は来週水曜5月4日まで。
すごいとこは１０連休なんて聞きますが、
皆さんとこはどうですか？
ちなみに週刊フィットも2週お休みして、
次号は5月20日発行。
しっかり充電してきまーす！
ではまた。
SURYA（スーリヤ）
帯広市緑ヶ丘7丁目1-1
TEL0155-21-3630 営業平日11:00〜15:00、17:00〜21:30（LO21:00）、
土日祝11:00〜21:30（LO21:00）
定休毎月最終水曜日
昨日、今日とうららかな天候が、
やっと、ここ道東の地にも訪れた気配。
気持ちの良い温もりの午後
仕事なんてしていて良いのでしょうか（心の声）
いや！日本経済のため
社会のために今日も立ち向かわねばならんのです！（建前）
こんにちは！
本日金曜日、週刊フィットの日です！
どすこい（自棄）
こんなうららかな日に、こんなお店を紹介できる幸せ。
今週のManmaは
言わずと知れた豊頃スイーツ
朝日堂さんの顔といってもいいのでしょうか
アメリカンドーナツ（カスタード）
恥ずかしながら私、今回初めてお店にお邪魔しました
取材時にも次から次へとお客様が訪れ
10個、20個と買っていく盛況ぶり
朝日堂さんのもう一つの顔
社長
癒やされます
取材に伺ったのは1ヶ月ほど前だったのですが、
今週号の刷り上がりを見て
改めてアメリカンドーナツを食べたくなり、
近くまで行く営業さんに買ってきてもらう始末。
こうして書いている今も、実は食いたくなっている…
さ、そんな正に病みつき注意の朝日堂さんから
頂いておりますコチラ。
締切は来週水曜4月27日
気分はもうゴールデンウィーク（本音）
もう一週間頑張っていきましょう！（自己暗示）
朝日堂
豊頃町茂岩本町30番地 TEL015-574-2402
営業9:00〜20:00
定休月曜・火曜
おはようございます。
すっきりしない天気が続く4月
本日金曜日、フィットの日です
常々コーヒーが好き、と言い続けてきました
どれくらい好きかというと、何かの拍子に飲めない日があると
ちょっと指が震えるくらい（嘘です）
毎朝コーヒーをいれ、
保温ボトルを満たし
職場で飲む。
嗚呼幸せ。
と、いうことで
今週のManma
ついにコーヒー登場です。
音更は鈴蘭
自宅を改装して2016年4月に1周年
Tomo`Coffeeさん。
違いのわからない男として定評のある自分ですが、
こちらでいれて頂いたコーヒーはかなりスッキリ
その秘密がこちら
東京の職人さんが作る焙煎機
徹底的にコーヒーの銀皮を取り除く優れもの
仕上がりは雑味がなく、とってもクリアー
とはいえ、なかなか個性的なロースターらしく
お店に出すまではかなり試行錯誤を繰り返したそう
ジャズが流れ、
コーヒーの香りに包まれ
店長山田さんの好きなモノに囲まれ、
適度に狭い秘密基地感…
じ、自分
ここに住んでもいいっすか！
やんわりと却下されるかわりに
今週も頂いてきましたコチラ。
基本、豆売りでしたが、
満を持して専用タンブラーでのテイクアウトも開始
取材3日後には自分も豆買いに走ってました。
やーコーヒーって良いっすね
それでは、また来週
ごきげんよう！
自家焙煎珈琲豆屋
Tomo’s Coffee（トモズコーヒー）
音更町南鈴蘭南5丁目1-15 TEL090-6260-3340 営業10:30〜20:30（土日〜18:30） 不定休
こんにちは
降り出しそうな、降らなそうな、
なんとも微妙な天候の4月8日。
雪解けもすっかりすすみ身支度も軽くなってきた今日この頃。
桜の開花予報もでましたね。
本日金曜日、フィットの日です。
ちょっとお出かけしたくなる季節。
本日ご紹介のManma
西10条はナチュラルココさんとなりの
薪窯で焼くパン屋さん
風土火水さん
注目株は、左下
ご覧いただけますでしょうか
各々が大きいがゆえに、
大きさが伝わりづらいかも知れません
リアルサイズのアンパンマンの顔
と、言えば伝わりますでしょうか。
周りに控えるメンバーも
薪窯の火をくぐり抜けてきた歴戦の強者風
まるで野武士のような風貌ですが
その実
中身は気は優しくて力持ち
ちからこぶ漲るパンの見た目とは裏腹に
どのパンも割って一口ほうばると
っっっっっもちっ………
っっっっっしっっっとり…
おいどん、こんなこつパン初めてばい
これが、薪の底力んごわすか
（鹿児島の方、もし読まれていたらごめんなさい）
一転
店内の図
おっしゃれ〜
爽やかな中西シェフが
毎日の気候に合わせて最良のパンを焼いています。
さ、そんな風土火水さんから今週も頂いておりますコチラ。
締切は来週水曜4/13まで
春！
じゃまた来週！
風土火水（ふうどかすい）
帯広市西10条南1丁目10-3ナチュラルココ本店隣
TEL0155-67-7677 営業10:00〜15:30
定休日曜・月曜
おはようございます。
本日から4月
軽く嘘でもついてエイプリルフールをたしなもうかと思いましたが、
そんなキャラでもないので淡々と進めます。
本日木曜日！フィットの日です！
嘘です。
おっと、旦那
いきなりプレゼントに飛ばないでくださいよ！
さ、そんな行く人、来る人の新年度。
歓送迎会は滞りなく進行していますか？
弊社は鉄壁の岩盤人事
移動 ナシ！
でもよー…
おれだってよー
してーよ、歓送迎会…（つーか宴会）
と、いうところで、
そんな前振り愚痴とは一切関係ない
今週のManmaはコチラ！
ワオ！
食欲そそります。
緑ヶ丘は美術館前の道、途中をちょいと眼をずらすと
そこには老舗の葡萄屋さん。
の
海の幸スパゲティ
パスタではなく
あくまでスパゲティ。
トマトベースに10種類以上の野菜とスパイスのソースが
濃〜厚
ちょっと癖になります。
それもそのはず、コチラ今年2016年で35周年ですが、
開店当時から出している定番にして一番人気メニュー。
根強いリピーターも支持するメニュー。
なんというか、
色々な時間が積み重なった店内は、
いるだけで不思議と落ち着きます。
お待たせしました。
そんなこんなで、今週も頂いてきた例のブツがコチラ。
締切は来週水曜4月6日まで
卒業とも入学とも縁遠い昨今。
変化の乏しい生活がゆえに
まったく本編とも、フィットとも関係ないんですけど
個人的な興味で募集していいっすか？
皆さん春から新しく始める事って何かあります？
良ければアンケートの片隅にでも書いてみておいてくださいませんこと？
「マル秘 ブログ担当へ」
でお願いいたします。
じゃ、また来週！！！
カフェレストラン 葡萄屋
帯広市緑ヶ丘7丁目1 葡萄屋ヒルサイドテラス内
TEL0155-21-2356 営業11:00〜15:00、17:00〜22:00（LO21:30）
不定休
こ、こ、こんばんわ！
自分的には２週間ぶりのご無沙汰です！
なぜか先週よりも右肩が40gほど軽い（当社比）金曜の午後。
本日フィットの日です！
いやっほー！
さっそく今週のManmaいってみよう！
38号線をず、ず、ずいーっと豊頃方面へ、
右手、山側に見えてきます旧統内小学校。
を
リノベーション。
「とかるね」内にあるカフェ
Hatchさん
白い天井やら、壁やらがほんとーに素敵。
何十年と使い込まれた床が、まさに良い「味」
高い天井高の開放感
燦々と降り注ぐお日様
あーなんだか懐かしい…
そこで出されるはもちろん給食…
ではなく、具だくさんハッシュドビーフのふわふわオムライス。
地元の新鮮卵を使ったオムはふわっふわ。
中小型ならわんちゃんと過ごすこともできるカフェです。
あー、思い出すなー子どもの頃のピュアな気持ち（当社比）
そんなピュアな自分が、瞳をキラキラさせていたら
頂けちゃったのが今週のコチラ！
締切は来週水曜3／３０まで
遅れてきたインフルの猛威。
みんな気をつけましょう！
じゃまた来週。
Lunch cafe Hatch（ランチカフェハッチ）
豊頃町統内1515とかるね内 TEL015-579-5440 営業11:00〜17:00（LO16:30）
定休火曜・第3月曜（祝日の場合は営業）
こんばんは
取材先で
美味しくドーナツやら、
コーヒーやら、
オムライスやら頂いたあげくに
なぜか姓名判断までして頂いたり、
あげくにちょっと早めに夕飯などのんきに食べている間に
すっかりお外は暗くなってしまいました。
ネオンもそろそろ瞬く午後6時、
飲みにでも行きてーなー
とか、考えている内に
遅くなりました
本日金曜日フィットの日です！
本日ご紹介するのは
おっと、なんとお酒！
いづみ橋トンボラベル
酒造りは米作りから、を、実践している蔵本が
ほんとに米作りから始めてしまったお酒。
詳しくは長くなるのでお店で直接聞いて欲しいのですが、
搾ったお酒を直接瓶に詰めていくことで
ほとんど酸素に触れない製法
まさにピッチピチのしぼりたてが味わえます。
50分の一くらいは伝わったかな？
あかん飲みたくなってきた。
かーたまんね。
とかなんとか、面白げな酒話を昼間からできるのがこちら
前田英一商店さん。
いただいております、もちろんのお食事券はコチラ！
締切は来週水曜3月16日
なんだかんだで、春ももう少し。
また来週！
前田英一商店
帯広市西5条南17丁目14 TEL0155-24-4831
営業月〜金11:00〜19:30、土10:00〜19:30
定休日曜・祝日