独創的な一皿を yoshiyuki

こんにちは

世間では、

やれ、ワールドカップだの

やれ、アジア勢初の南米撃破(Wカップ)だの

やれ、半端ないって、だの

騒々しい限りですね

 

まったく…

 

そんな中、自分は努めて冷静

 

日本vsコロンビアも、まだ3回しか録画したの見てないし

 

そんな世間に流されない男が贈る

今週のManma

今日の一皿はこちら

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GOOOOOOOOOOOOOOOOAL !!!!!!!!!!

隠れ家的でありながら

隠しきれないその個性

皿の上のファンタジスタ、

yoshiyukiさん

 

写真はコースの一品

阿寒湖レイクロブスターのお料理

視覚や嗅覚も刺激し、心も満たされます

 

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この土地の魅力も、素晴らしい食材を提供してくれる生産者の思いも、

一皿にこめる情熱も、クリエイティブなアートのように表現していきたい

と話すオーナーシェフ西島さん

居心地のいい空間です

 

完全予約制のディナーコースのみ

 

そんなyoshiyukiさんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜6月27日まで

 

ではまたお会いしましょう

ごきげんよう

 

yoshiyuki(よしゆき)

帯広市西3条南10丁目8-3
TEL 0155-23-5001
営業18:00~22:00
不定休

メニューも一新 らーめん旬香堂桜蘭

こんにちは

暑かったあの日も一変

肌寒い日が続いております

こないだまでの暑さはなんだったのでしょう

そんな気温を知ってか知らずか

本日金曜フィットの日

ご紹介するManmaはこちら

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あつあつフーフー

みんな待ってた桜蘭さん

 

ただ帰ってきただけではなく

もちろんのパワーアップぶり

写真の桜蘭味噌らーめんは

希少白味噌ブレンドの特製味噌ダレ

まろやか&香り高いこがしニンニクが食欲そそります

 

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そんな桜蘭さんからいただいのがコチラ
締切は来週水曜6月19日まで

 

夏本番はまだまだこれから

楽しみに待ちましょう!では!

らーめん旬香堂桜蘭 (しゅんかどうさくららん)
幕別町札内共栄町172-15
TEL0155-66-6277 営業11:00〜15:00、 17:30〜20:30 定休水曜+不定休

スパイシー!インド・ネパールの本格派

こんにちは

じめじめ感がなんとも北海道らしくない金曜日

本日フィットの日です

 

すっかりエアコンの虜となった道産子にあるまじき体たらく

そんな取材陣が活をいれるべく向かったのはこちら

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あ、どうもどうも

礼儀正しさ1千年(担当想像)

スタッフからして活を入れる気満々(担当想像)のガネーシャさんです

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写真のチーズナンカレーセットは5つのカレーから2つを選ぶタイプ

活を入れられるどころか

日本人の口に合うように凝らされたお味に

思わず涙

自分、生きてていいんですね?

 

涅槃の境地にたどりつきそうな勢いでしたが、

そんなガネーシャさんから頂き物がコチラ

締切は来週水曜6月13日まで

 

暑さ寒さも彼岸まで(まだまだやんか)

それでは、また来週!

 

 

インド・ネパールキッチン Ganesha(ガネーシャ)
帯広市西11条北1丁目2
TEL0155-35-7706 営業11:00〜15:00(LO 14:30)、17:00〜22:00(LO21:30)、 *土日祝は通し営業
無休

カレー通もラーメン通も魅了

こんにちは

暑い日が続きますが

みなさんお元気ですか?

Manmaでご紹介はラーメンで人気のこんのさんDSC_8314

…の、

なんと、こだわりカレー

牛の旨みたっぷり詰まったカレールーに

十勝の旬の野菜が彩り美しい

 

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市内のお店もいいですが、

木野のこちらもゆっくりくつろげて良いですね!

それではまた!

 

カレーのお店KONNO ラーメンこんの音更店
音更町木野大通東9丁目4-6
TEL0155-67-6734 営業12:00〜15:00、 17:00〜21:00(LO20:30) 定休水曜

 

 

 

麦音さんのパン

こんばんは

金曜日のおとも

今週のフィットです

 

帯広ソウルフードの1つ、といって良いのでしょうか

本日ご紹介するManmaは誰しも皆、大人買い

満寿屋さんのフラッグシップショップ

麦音さんです

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どーん!

こちら麦音さん9周年記念の限定KAGURAバーガー

食べられるのは9周年祭の5月19・20日だけ、という

見た目も希少さもプレミアム

 

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イベントも多数開催される予定です

お見逃しなく!

 

そんな麦音さんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜5月30日まで

 

ほうばろう!

 

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
TEL 0155-67-4659
営業6:55〜20:00  無休

 

 

300号と15周年 ぶた丼のとん田さん

こんにちは

すっかりあたたかい気候がつづいて桜も咲き出しています。

 

GWの予定は整っていますか?

 

予定…というか

既定というか

やっていると続くモノで

なんやかんやで、なんと今週号のフィットは週刊化300号記念

 

 

おめでとうございます!

ありがとうございます!

 

嗚呼

思い出が走馬燈のように…

 

 

前回の200号記念では

第1号掲載の美珍楼さんの中華ちらしを紹介しましたね?(誰に言ってる?)

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そして、今回300号はなんと

第2号掲載のぶた丼とん田さんが満を持して登場です!

ややこしいですが皆さんついてきてますか?

 

と、いうことで今週のManmaドン!

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う、

うつくしい…

 

今や押しも押されもせぬ

帯広ぶた丼界のレジェンド的位置ですが

創業は意外や意外

15年前

 

なんと、丁度とん田さんの周年も今回重なっていたのでした(祝)

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店舗を移転し新しくなって1年ですが

変わらず大人気の繁盛店

 

そんな

とん田さんはもちろん

他にも豪華プレゼント盛り沢山!

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ご応募はコチラ

締切は来週水曜5月2日まで

 

と、いうことで

今後ともよろしくお願いいたします!

では!

 

ぶた丼のとん田
帯広市東10条南17丁目2
TEL0155-24-4358
営業11:00〜18:00
定休日曜

 

カフェランチ

こんにちは

うららかな日が続いております

桜の開花予想もいよいよ

24時間春眠したい金曜日

本日フィットの日です

 

本日ご紹介するのはこちら

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にわにわにわにわとりが…

じゃなくて札内の駅ウラにはカフェがある、でおなじみ

ウラニワカフェさん

 

軽くお店のエアポケット的な場所に現れ

またたく間に女子のハートを

ぐわっ

と鷲づかんで数年

 

進化を続けるお店のワンプレートランチは

毎日内容変更

リピーターも目を離せないシステム

 

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吹き抜けがね

すがすがしい

 

平日午後もおねーさま方で溢れる店内

 

そんなウラニワカフェさんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜4月25日まで

 

いよいよ来週号はなんとフィットが…

乞うご期待

 

uraniwa cafe (ウラニワカフェ)
幕別町札内中央町528-32
TEL 0155-66-9355 営業11:00〜21:30(LO 21:00) 定休木曜(祝日の場合は営業)

味わい深し らー麺 こぶし さん

こんにちは

強風の中おおくりします

本日、金曜日フィットの日です

 

現在会社のビルから見える景色が東、北、西ともに大型再開発で工事中という

かつてない景色

 

窓の外が日々変化していきます

こういうのを目の当たりにしていると

春ですし、

 

 

変わらなきゃ

自分

 

なんて思うとか、思わないとか…

 

さ、そんな感じで

誰も知らなかったと思いますが、勝手に進めてまいりました清水・御影3連戦

トリを飾るのはこちら

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らー麺 こぶし 本店さん

ちなみに支店があるわけではありませんが

13年営業し人気を博した札幌をはなれ

ここ清水にドッカ

と腰を据える意気込みを本店という字に感じます

自分とちがい、変化を恐れない店長

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ドッカ

 

上の写真は

あっさりしていつつも後をひく「あごだし中華そば」

清水の美味しい水が味に深みを増すそうです

うまいっす

 

そんな「こぶし」さんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜4月18日まで

 

ドライブがてら清水方面

いかがですか?

それではまた!

 

らー麺 こぶし 本店
清水町南2条11丁目4-1
TEL 0156-67-7071 営業11:00〜20:00 定休木曜

 

生乳100% ソフトクリーム

おはようございます

すっかり暖かくなり

街中の残雪も日陰にがんばっているのを残すのみ

シーズン中はあれほど憎かった雪も

4月も目の前にすると、もうちょっとがんばれよと応援する余裕も出てきます

タイヤ交換いつしよかな〜

とか、

もうダウンいらんな

とか、

考えるだけで身軽になっていきます

 

そんな黄砂シーズンの金曜日

本日フィットの日です

 

身軽になった週末

アタマをよぎるのは

ちょっとドライブでも行こか

って、感じの今週のManma

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ドライブと言えばソフトクリーム(担当脳内)

かつては道内そこかしこに見られた牧場のソフトも

いまではここを含めて道内3店のみ

20年営業を続けてきた前オーナーから引き継いで

2018年4月から新たな船出となる

御影の「牧場のソフト」さんです

 

スタンダードにして王道

安心と満足のミルクソフトと

ボリューミーなトッピングのいちご

取材時はちょっと肌寒さもありましたが

おいしさは変わらず

 

 

前オーナーをはさんで3人娘

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38号線沿いの三角屋根が目印

 

そんな牧場のソフトさんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜4月4日まで

 

フィットも300号へのカウントダウンが迫ってきました

では、またお会いしましょう!

 

牧場(まきば)のソフト
TEL0156-63-3118(とんかつのみしな)
営業平日11:00〜18:00、土・日・祝 10:00〜18:00 定休水曜+火曜不定休

御影のふるカフェ 

こんにちは

3月も早、終盤戦

別れと出会いの季節

 

しかし、

毎週金曜日はやってくる

本日フィットの日はコチラ

 

清水は御影に新たな出会い

昨年10月にオープン

新顔なのにふるカフェ

カマクラヤさんです

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THE古民家

ただ古いだけにあらず

古さを活かしたセンスに溢れています

 

そんなカフェでいただくメニューがコチラ

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う〜ん

おいしそう

和よりの洋

自分も好きな塩梅です

 

時間帯の変則性は下記を見ていただくとして、

日曜だけかがらモーニングが個人的に楽しみ

 

そんなカマクラヤさんからいただいたのが コチラ

締切は来週水曜3月28日まで

 

早く暖かくなることを祈りつつ

またお会いしましょう!

では

 

ふるカフェ カマクラヤ
清水町御影東1条2丁目17
TEL0156-67-7711 営業11:00〜18:00 定休日曜・月曜(3月まで)
*2018年4月より営業火〜土11:00〜18:00(カフェはLO16:00、CLOSE17:00)、日8:00〜15:00(カフェLO14:00)、月曜定休+不定休