中札内でグランピング&BBQ

ゴールデンウィークも明日から

世の中、9連休なんて強者もいらっしゃるそうで…

みなさん連休の予定は決まっていますか?

国内?海外?お家でまったり?

そんな中、意外と近場で非日常を味わえる場所が

結構あるのよ、な

ここ十勝

中札内はフェーリエンドルフさんで最近流行の兆しをみせつつある

グランピングを体験しつつ

BBQコース堪能、なんてのはいかがでしょうか

 

そんなこんなで

今週のManmaどーん

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画面所狭しとすごいことになってます

グランピング宿泊で提供もされる

あとは焼くだけのBBQコース

見た目超ワイルドですが、

ビールで蒸され、ハーブの香りかぐわしい鶏の丸焼きの味はおどろくほどジューシーで上品

オホホホ

 

もちろん周りにほんのり写っている他の料理のゴージャスさは

ぜひ行って間近でみていただきたいところ

 

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設営、セッティング、お料理…と八面六臂の活躍

スタッフの方々

テント泊ももちろんですが、

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コテージもあり

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どちらも雰囲気満点です

 

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取材時期の関係で

ちょっと寒そうだけどね

 

もう春ですし、

周りも芽吹いていることでしょう

 

では、ゴールデンウィーク

みなさんお楽しみください

 

また来週!

 

中札内農村休暇村フェーリエンドルフ
十勝グランピングリゾート★ポラリスクラブ
中札内村南常盤東4線
TEL0155-68-3301 営業コテージ通年、テント6月〜10月

おいしさ2倍ぶた丼

こんにちは!

 

三寒四温を地で行く今日この頃

急な温度変化に戸惑う金曜日

本日フィットの日です!

 

みなさんご存じ十勝と言えば豚丼

もはや代名詞となって久しいですね

各店タレの味や、肉の部位、鮮度、産地など

こだわりの違いが見られます

ミックスなんてのも最近増えました

が、

ミックスと言えば通常、ロースとバラなど部位のミックス

今回、Manmaでご紹介するミックスは部位に加え、焼き方もミックス

西帯はMURAさんの「MURAのぶた丼」です

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肉の甘み引き立つタレのロースと

さっぱりとしつつも肉の旨さが際立つ岩塩で焼いたバラ

強敵と書いて友と読むかのごとく

お互いがお互いをたたえ合い、

引き立てあい、

競い合ってここまでやって来た

二人がひとつの丼となってMURAのぶた丼(涙)

 

もちろんの、十勝産の和豚もちぶた使用でぬかりなし

 

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古民家風の店内に佇む古武士のようなオーナー

決して後ろに立つことを許さないオーラが漂っていますが

ぶた丼を語る目は優しげ

 

そんなMURAさんから命からがら頂いてきたのがコチラ

締切は来週水曜4/26まで

 

明日っからまた寒くなりそうですね

体に気をつけましょう!

したっけ

 

炭火焼ぶた丼 MURA(むら)
帯広市西24条南2丁目3-132
TEL0155-67-0249
営業11:30〜15:00、17:30〜20:00(日曜は通し営業)
定休月曜・火曜(祝日の場合は通し営業)

こだわりました 極上パン

おはようございます

 

もう春か!

と思えば、また雪が降り

まだまだか…

と思えば、

また寒さゆるみ出す

 

押せば引かれ

引いては押してくる

 

気づけば頭の中はあいつのことばかり

 

なんかの駆け引きされているような天候の今日この頃ですが

 

今週のManmaは

そんな市内より、ちょい温度は低め

嵐山の向こう側、上美生はカントリーブランさんへお伺いしました

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むむ、食パンとは思えぬオーラ

一日一個しか卵を産まない烏骨鶏

そんな希少な烏骨鶏の卵をむしり取り…あ、いや、

頂戴しまして食パンに使用したのが、写真右に鎮座します「北の極上」

完全予約制なのもうなずけます

 

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他にもパンに合わせて卵や牛乳の種類をチョイスされる

カントリーブランさん

なんせ、パンに合う水を求め広尾から順々たどった末に、

たどり着いたのが上美生だった

という程のこだわりよう

 

他のパンも推して知るべし、です

 

当然のごとく取材後はスタッフのお土産買いあさりタイム

自分もいろいろ買い求めましたが

焼きたてのあんパンうまかったな〜

焼きたて、ふわふわなのに、しっっとり感

中の餡がどっっしり満足

 

そんなカントリーブランさんからむしり取った…あいや

いただきました、お食事券がコチラ

締切は来週水曜19日まで

 

 

それでは来週

またお会いしましょう

したっけ

 

パン工房 カントリーブラン
芽室町上美生4線36番地15
TEL0155-61-6610 営業10:00〜18:00
定休水・木曜(祝日は営業)

牛とろ丼発祥の地

お、お、

おはようございまーす!

ついに朝更新間に合いました!

本日金曜

フィッッッッッッッッッットの日でーーーーーす!!!!!

 

なんて清々しいんでしょう!

ぐんぐん気温も上がってきて

まさに春!

 

そんな上機嫌の今週のManmaは…(カモン、ドラムロール)

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コチラ!

 

言わずと知れた

牛とろ丼発祥の地

寿司考房 「山」さん

読みで書くと「さんさん」

 

口の中でとろける味わいの牛とろ

通常フレークになっている所もありますが、

こちらはさすがオリジン

より食べ心地にこだわったカタチでご提供

 

撮影中もシャッターを切るたびにふんわりと溶けていくようです。

 

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寿司職人51年のご主人

カウンター奥の黒板には

ちょっとありえないかも〜な、強者揃いの日本酒たち

これだけでも来る価値あり、です

 

そんな山さんから、今週もいただいているコチラ

締切は来週水曜4月12日まで

 

来週もよろしくおねがいしまーす

じゃね

 

 

寿司考房 山(さん)
帯広市西2条南8丁目2
TEL0155-22-2160 営業12:00〜14:30(LO14:00)、17:00〜22:30(LO22:00)
定休日曜(不定休あり)

生産者の思いが伝わる焼肉

こんにちは

毎週毎週、向かいのデスクの担当者に叱られながらの更新

「だからもっと計画性をもって更新しなさいっていってるでしょ!」

「今やろうと思ってたのによ〜」

 

本日、金曜フィットの日です!(でも元気)

 

さ、今週の更新も順調に遅れましたよ!

今週のManmaはこちら!

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旬の野菜と焼肉をご提供

十勝川温泉界隈のニューフェース

大地の匠さん

彩り華やか〜

未来めむろうし

十勝若牛

十勝和牛

それぞれの食べ比べも

 

 

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お洒落〜店内

高級感あふれてますが、

ランチタイムはカジュアルな価格設定も

 

 

そんな大地の匠さんから、今週もいただきましたよコチラ

締切は来週水曜4月5日まで

 

ガンガン雪解けすすむ今日この頃

早く春になれ!

じゃまた来週!

 

 

旬の野菜と焼肉 大地の匠
音更町十勝川温泉北13丁目1-19
TEL0155-67-1129
営業11:30〜LO14:00、17:30〜LO21:00
定休木曜

西帯広に大阪名物 いか焼き

こんばんは!

なんということでしょう!

外は真っ暗

本日花金だってのに!いつの間にこんな時間に!

フィットの日です!

 

あわわわわわわわわってことで

今週のManmaはこちら

 

のっけから東大阪感も醸し出す
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「みなせん」さんの「いか焼き」

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と、たこ焼き

 

ジャパニーズファーストフードの元祖とも言われる大阪名物を

本場の味そのままに、ほおばれるのがコチラ

お好み焼きと違って、その食感はもっちり

焼きたて、熱々がうまい!

写真の基本形の他にアレンジメニューも多彩

 

平日は基本下記店舗で営業し、

土日などはイベントへ移動販売

Facebook要チェックです

 

そして今週ももらってまんねん!コチラ

締切は来週水曜3/29まで!

ガンガン応募してや!

 

来週もよろしゅう!

おおきに!

 

 

帯広市西18条北1丁目1-14
大阪名物いか焼き みなせん
411号車大栄管機店
■090-6444-6957 ■(月〜金)
11:00〜14:00、18:00〜20:00
■不定休 ■あり
HP・Facebookページあります

人気です オリジナル蕎麦

 

あっ

 

という間に、来週は春分の日

珍しくゲレンデに行きまくった冬も終わり

ぼた餅、墓参り

服装もちょっとづつ身軽になってきてウレシイ

そんな、ちょっとしたことに幸せを感じる

毎日を丁寧に過ごすアナタへ

今週もやってまいりました

毎週金曜日の良心

本日フィットの日です

 

今週のManmaは(唐突に)こちら!

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木野大通

わ膳さんです

 

オリジナルメニューに余念ないこちら

3月から登場の

左が小海老天おろしさん

右が親子あんかけさん

 

温冷温冷温冷の止まらない味のループに浸るも良し

オリジナルに血道を上げるだけでなく

江丹別産の蕎麦に、日高昆布、熟成本枯節など

基本もきっちり押さえ、ざるそばから、もちろん旨し

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奥には日本酒やウイスキーなど

バーっぽいラインナップ

 

そんな、わ膳さんから今週もいただいておりますコチラ

締切は来週水曜3/22まで

 

春、待ってます

じゃまた来週

 

そば香房 わ膳
音更町木野大通西9丁目2-9創和ビル1F
TEL0155-97-1112
営業11:00〜14:00、17:00〜20:00(蕎麦が無くなり次第終了)
定休水曜

ウラニワの裏 一糸のロールケーキ

 

おはようございます

大分雪も溶けてきましたね

気温は上がってきているはずなのに

何故か非常に寒い気がするのはなぜなんでしょう

 

…ココロ?

 

本日、金曜日フィットの日です

 

今週ご紹介するのは

札内駅の南、Uraniwa Cafeの裏(というか西)

姉妹店としてオープンした一糸(いと)さん

一見「民家?」な外観から一転

ごらんください

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店長兼パティシエール、中尾さんも

素敵な笑顔のしゃれおつ内装

 

注目は、ってーと

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想糸(そうし)ロール

左はさわやか「ゆず」

右は香りふくよか「抹茶」

 

他にもシンプルでおいしい、あっさりしていて

もう一個食べたくなる(店長談)お菓子達

 

隠れ家感がたまらんっすね

 

そんな一糸さんから今週もいただいておりますコチラ

締切は来週水曜3/15まで

 

三寒四温

体に気をつけていきましょう!

ではまた来週!

 

 

洋菓子屋 一糸(いと)
幕別町札内中央町528-12
TEL0155-66-7290 営業10:30〜19:00
定休木曜

ホワイトデードーナツセットの秘密

 

卒業、

入学、

新生活

 

 

 

そんな世間の様々な変化を尻目に

半径2キロの生活圏で生きる男がおくる

今週のフィット

本日金曜日、フィットの日です

 

3月といえば

ひな祭に

お彼岸

忘れちゃいけないホワイトデー

今週のフィットは大谷高校近く

ガールズスクレさんの

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ドーナツ

ホワイトデーセット

 

ガールズスクレ=「女子の秘密」の名の通り

店内女子力高し

 

250種を数えるタピオカドリンクもさることながら

ドーナツも力を入れています

写真は季節限定ホワイトデーセット

お店には男性ファンも多いそう

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そんなガールズスクレさんから今週もいただいておりますコチラ

締切は来週水曜3月8日まで

 

このまま雪解けが進むといいですね

春よこい

 

ではまた来週!
Girl’s SecreT(ガールズスクレ)
帯広市西20条南3丁目13-1
TEL0155-36-7300 営業11:00〜19:00
定休水曜

プチ御膳よりどり

強風

というか

暴風

 

吹きすさぶ風の中のプレミアムフライデー

もう、お出かけしている人はいるんでしょうか

 

風に吹かれて

出会いと別れの交差する春

しっとりとお仕事中の金曜日

本日フィットの日です

 

白樺通りを一変させ

最近めきめきとその姿を現しつつある新病院の威容

 

今週ご紹介するのは

そんな白樺通り間際

海っちさんの「特製プチ御膳」です

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華やかなどんぶりが1,2,3

そして蕎麦までいただけるこのセット

「ちょっとづつ、ちょっとづつ色ーんな味が食べたいねん」

と、おっしゃるそこの女子

あなたの出番ですよ!

 

もちろん男子もご満足いただけるのは言うまでもありません

海鮮がね

新鮮なんですよ

じつにね

 

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春まだ遠し、という感じの外観ショットに咲く

スタッフさんの笑顔の花

これでもか、と海っちが呼んでいます

 

さ、そんな海っちさんから

今週もいただきましたプレゼントっち

締切は来週水曜、3月1日まで

 

プレミアムな方も

通常飛行の方も

今晩は繰り出しますか!

 

ではまた来週!!

 

 

鮮魚 道産子村
海っち 帯広白樺店
帯広市白樺16条東6丁目4
TEL0155-67-1415 営業ランチ11:00〜14:00、
ディナー17:00〜20:30(居酒屋〜24:00)
定休月曜(祝日営業、翌休)