四つ葉apart(よつばアパート)

こんにちは!

十勝晴れでしたね。

今年は雪が多いそうですが、帯広の除雪の完璧さには脱帽です・・

雪道運転に慣れてない私には、とってもありがたいことです。

なんと! まだ、雪道での事故は起こしておりません!えへ

 

今回ご紹介するのは、アパート

・・・ではありませんよ!とてもお洒落なカフェです。

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見てください!この品数の多さ!どれから食べようか迷ってしまいますネ

そんな四つ葉アパートさんからいただきました。

コチラ→ケーキセット700円分 5名様にプレゼント

どしどしご応募して下さいネ

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ではでは。

 

cafe+deli四つ葉apart(よつばアパート)

芽室町東4条1丁目8-2

TEL:0155-40-9254

営業:ランチタイム11:00~14:00、カフェタイム14:00~16:30、夜かふぇ(火・木・金・土)19:00~22:00(LO21:30)

休:水曜・日曜

 

 

 

こだわりました 極上パン

おはようございます

 

もう春か!

と思えば、また雪が降り

まだまだか…

と思えば、

また寒さゆるみ出す

 

押せば引かれ

引いては押してくる

 

気づけば頭の中はあいつのことばかり

 

なんかの駆け引きされているような天候の今日この頃ですが

 

今週のManmaは

そんな市内より、ちょい温度は低め

嵐山の向こう側、上美生はカントリーブランさんへお伺いしました

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むむ、食パンとは思えぬオーラ

一日一個しか卵を産まない烏骨鶏

そんな希少な烏骨鶏の卵をむしり取り…あ、いや、

頂戴しまして食パンに使用したのが、写真右に鎮座します「北の極上」

完全予約制なのもうなずけます

 

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他にもパンに合わせて卵や牛乳の種類をチョイスされる

カントリーブランさん

なんせ、パンに合う水を求め広尾から順々たどった末に、

たどり着いたのが上美生だった

という程のこだわりよう

 

他のパンも推して知るべし、です

 

当然のごとく取材後はスタッフのお土産買いあさりタイム

自分もいろいろ買い求めましたが

焼きたてのあんパンうまかったな〜

焼きたて、ふわふわなのに、しっっとり感

中の餡がどっっしり満足

 

そんなカントリーブランさんからむしり取った…あいや

いただきました、お食事券がコチラ

締切は来週水曜19日まで

 

 

それでは来週

またお会いしましょう

したっけ

 

パン工房 カントリーブラン
芽室町上美生4線36番地15
TEL0155-61-6610 営業10:00〜18:00
定休水・木曜(祝日は営業)

オムライス(ええかんじのやつ)

おはようございまーす

さっぶーいすね

 

まだまだ本気にはほど遠いはずの冬前

でも11月にこれは反則なのでは

そう、

「やっと」というか、「もう早」というか

来月からは12月

クリスマスに忘年会、

仕事も年末進行、大掃除

いろいろせわしない季節がやってきますが、

その前にふらり一休みする最後のチャンスウィークではないでしょうか

 

 

そんなこれからの時期への充電へ

知ってか知らずか今週のManmaチョイス

どどん

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たまごの艶、ポークの照り

渾然一体の一皿

芽室はヒロさんのオムライス ポークシチュー添え

 

ああぁぁ

 

あ、すみません

たまご好きなもんで

常連さんのご要望から生まれたこのゴールデンカップル的一皿

ほろりとくずれるポークがたまらん

 

 

最近移転し、店内もぴかぴかお洒落に。

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こども店長…大きくなったね。

 

2年前のかつてのこども店長↓

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さ、そんなプチ歴史も感じられるヒロさんから

今週も頂き物

締切は来週水曜11月30日まで

 

では2016、きっちり乗り切りましょう

では

 

レストランHIRO
芽室町本通り2丁目8-1 TEL0155-67-6400
営業ランチ11:30〜14:30(LO14:00)、ディナー17:00〜
21:30(LO20:30) 定休日曜

芽室探訪

そうですか、関東では桜が咲きましたか。

雪も残っているとはいえ、めっきり暖かくなってきた北海道の3月末

そう、今日は今月最後の金曜土曜、フィットの日です。

♪ゴールデンターイム! ゴールデンターイム(知ってるヒトだけ心の中で口ずさんでください)

さて、今週の表紙は、
先月の街ぶら特集に続き芽室町に行って来ました。

行き先は、街ぶらにもご登場のHIROさん。

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旧ふぉあぐらさんです。

↓              ↓
フォワグラ、ではなくあくまでフォアグラ。

こだわりがひしひしと伝わってきます。

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今回のメニューも、もちろん看板メニューのフォアグラハンバーグ。

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いやいやいや〜…この皿の上に広がる見事な空間。

ハンバーグとフォアグラの二層構造

とろけるフォアグラを

十勝産牛肉と豚肉の合挽でつくられたハンバーグががっちりと受け止めます。

余裕をもった建坪率ですね。

奥に控えるブロッコリーの借景が見事です。

 

ちょっと渡辺篤史さん風。

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こども店長もお目見え

さわりだけご紹介してみましたが、詳しくは紙面にて!

 

お食事券のプレゼントももちろん

締切は来週4/3水曜日です。

街ぶらでも行きましたが、芽室町、いいですね。

 

レストラン HIRO
河西郡芽室町東1条2丁目5-1 TEL 0155-67-6400
営業11:30〜15:00(LO14:30)、 18:00〜22:30(LO21:30) 休日不定休

 

レキシ

おはようございます。

1週間ぶりですね。
2月終わりの(早っ)金曜土曜、そう本日フィット曜日です。

昨日今日と、ちっと雪解け感もありのココ十勝

みなさん今年はスキー場に行かれましたか?
すっかり雪不足な道東でスキー場関係者の方々、お気持ちお察しします。
さて、十勝の身近なスキー場と言えば嵐山。
その嵐山の、懐近くへ行ってきました。

今週号でお伺いしたのは、
建築からほぼ1世紀。堂々とした古民家、松久園さん。

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あふれる風格、伸びる背筋。

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空撮(を、撮)

 

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撮影中を盗撮

 

 

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今だけ

という言葉に弱い日本人に。

限定

という言葉にやられちゃうアナタに。

3月限定、まさに今だけの旬

ニジマス親子生チラシ

 

えぇ〜!たのむよアナゴくぅ〜ん

 

ぷりぷりのニジマス刺身にぷちっと弾けるマスコが絶品

なぜか途中マスオさんの物まねが入りましたが、
気にしないでください。

詳しくは本日発行の週刊フィットまで!

もちろん!の松久園さんお食事券もDon’t miss it!

締切は?そうもう覚えましたね。来週水曜、あ、もう3月だ。

 

活魚専門料理 松久園
河西郡芽室町美生1-20 TEL0155-65-2321
営業11:00〜15:00〈4月以降〜20:00(LO19:00)〉
定休日水曜