いつものテーブルにチーズを

こんにちは

 

月曜のドカ雪、すごいことになっていましたね。

自分、偶然にも東京から飛行機で帰る予定でした。

朝から欠航、欠航、遅延で、自分搭乗予定の最終便がなんとか離陸。

機長の羽田にもどる可能性もありの機内アナウンス、

降りしきる雪の中、見事着陸。

機内で拍手が起きるのを初めて聞きました。

 

安堵。

ふー…。

 

じゃ、また来週!!

 

 

じゃなくて、本日遅ればせながら金曜日。フィットの日です!

 

 

春か春かと思いながらも

まだまだ油断出来ないここ十勝。

東京とは月曜日30度ほどの気温差があったわけですが、

そんな四季の(ある意味必要以上に)はっきりした天候が功を奏するのが

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そう、チーズ。

 

今週のManmaは、幕別はNEEDSさんの絶品チーズです。

 

国産ナチュラルチーズの50%以上が十勝で生産されているそうですが、

数ある工房の中でもNEEDSさんのチーズは、

すぐ隣の新田牧場さんから、牛乳が直で納入。

驚きの新鮮さんです。

 

「いつものテーブルにチーズを」を合い言葉に

NEEDSさんのチーズはコンテストでも高評価。

「大地のほっぺ」やら「槲(かしわ)」やら、

強者揃い。

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チーズの味同様、ナイススマイルな方々が作っています。

 

そんなNEEDSさんより今週も頂いております。

お食事券はコチラ!

締切は来週水曜3/9日まで。

 

ひな祭りも過ぎ、溶けては凍り、凍っては溶ける今日この頃。

みなさん安全運転で。

また来週お会いしましょう!

 

 

チーズ工房 NEEDS
幕別町新和162-111
TEL0155-57-2511 営業10:00〜17:00
不定休

麻婆でカツ

おはようございます。

 

先日、久しぶりに降りまくった雪もどこへやら。

のどかな日が続いております。

春はもうすぐ、という期待感がありながら

路面がざぶざぶする前のこの季節、

自分、意外と好きです。

 

2月最終金曜日

本日フィットの日です。

 

今週のManmaは

想像だにしていなかった、まさかのマリアージュ

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木の家さんの「かつ麻婆丼」。

胃袋へのパンチ力で言えば、

アフリカ象とインド象のマリアージュ。

 

ありそうでなかったよね…。

 

腹ぺこキッズも

腹ぺこ高校柔道部員も

腹ぺこメタボサラリーマンも

みんな満足。

 

おっと、

だからといって、もちろん味も手抜かりなし。

さくさくの道産豚かつに、麻婆の甘辛さが絶妙にマッチ。

 

 

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2015年8月に木野東通にオープン。

がっつりメンズだけじゃなく、小盛りメニューもありまっせ。
な、

木の家さんから

もちろん頂いております。お食事券はコチラ!

締切は来週水曜3月2日まで。

 

来週は早くも3月。

桜はまだかいな。

 

定食ダイニング 木の家
音更町木野大通東9丁目4
TEL0155-67-0299 営業11:00〜15:00(LO14:30)、17:30〜21:00(LO20:30)
定休月曜(祝日の場合は営業し翌日休)

十勝川温泉に隠れ家カフェ

おはようございます。

2月も半ばが過ぎ、

雨が降ったり寒さ戻ったり不思議な今日この頃

 

本日金曜日フィットの日です。

 

 

 

今週のManmaは、十勝川温泉、白鳥大橋のたもと

ネイチャーセンターから十勝川方面へ

ぐい

っと行ったところに現れる

2015年9月オープンのニューカマー

 

木もれびさん。

 

森のハンバーグランチ

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お野菜たっぷり。

 

メニュー名からもうかがえますが、

こちらは周りも自然がたっぷり。

十勝川目の前、

鶴も白鳥も居ます。

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なんとも言えないくつろぎ感のある店内。

取材時はさすがに真冬なので室内だけですが、

雪が溶ければ、テラス席も解放。

ますます加速の森感。

 

そんな木もれびさんから頂いております。お食事券はコチラ!

締切は来週水曜24日まで。

 

 

最近インフルが流行っておりますね。

お体大切にしてくださいまし。

では、また来週お会いしましょう。

 

森のカフェレストラン 木もれび
音更町十勝川温泉南12丁目1-26 TEL0155-46-2030
営業11:00〜22:00(フードLO21:00、ドリンクLO21:30)
定休水曜

普段メシカフェでカツカレー

おはようございます。

 

本日金曜日、フィットの日です。

 

朝はまだしも、

日中はうすほんのりと暖かみすら感じる今日この頃。

氷まつりも終わり、冬のピークは過ぎたのでしょうか。

塩カルまみれになりつつも、ちょっと遠乗りしてみたくなる今日この頃。

今週のManmaは

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中札内、チュプさんです。

遠乗りっつっても中札内ですからね。

すぐです。

 

「普段メシ」を標榜するこちらのカツカレー

普段とはいいつつ、じっくり、じっくり煮込んだカレーは

なかなかご家庭の「普段」には登場しない系。(もちろんです)

 

最近、中札内ではなんとなくお洒落なカフェーが見受けられますが、

チュプさんもオープンは2015年5月。

ノスタルジックなんだけれども

壁面にはボルダリングのホールドっつーんすか?手がかり足がかりするやつが付いていて、なかなかエクストリームな雰囲気。

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そんなチュプさんから、今週も頂いておりますコチラ!

締切は来週水曜2月17日まで。

 

早くも2月も半ば、うすほんのり暖かいと言っても

まだまだ北海道は冬。

油断できない季節が続きます。

 

年明けから

ひどい風邪→結膜炎→アレルギーぜんそくと、休む間もなく薬漬けだった自分が言うのも何なんですが。

みんな、

体調管理しっかりね!

 

じゃ、また来週!

 

 

レストラン チュプ
中札内村大通南1丁目24
TEL0155-67-6766 営業11:30〜14:00(LO)、17:30〜21:00(LO)
定休水曜

バレンタイン間近!ガトーショコラ

こんにちは。

しばらく続いた寒さも本日はゆるみ気味。

日々強制的に耐寒訓練を受けて

0°近辺でも暖かいと感じる十勝のみなさーん、お元気ですか?

 

本日金曜日、そうそうフィットの日です。

さっそく今週のManmaいってみますか。

 

 

2月といえば、のビッグイベント

 

そう、バレンタイン。

 

無意味にうろうろする日ですね。

 

今回の取材は札内、

38号から右折、陸橋を渡ってず、ず、ずい〜と南へ。

札内中の手前、アトリエ ケラアンさん

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最終兵器ガトーショコラ。

デコってます。

母体となるガトーショコラももちろんですが、

ケラアンさんでは上物のミニ板チョコやらクッキースプーンやらも配備。

 

 

 

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パティシエ永井さん。

店内もかわいらしい。

 

取材後は甘い物好きのスタッフ全員が

レジに並ぶいつものスタイルです。

 

そして、今週も頂いておりますコチラ!

締切は来週水曜2月10日まで。

 

氷まつりも始まって寒さもいよいよピーク。

風邪などひかないように気を引き締めつつ!

こたつでユルユルしましょう!

 

ではまた来週。

 

 

アトリエ ケラアン
幕別町札内桂町571-119 TEL0155-67-0324
営業11:00〜19:00(日曜〜18:00) 定休月曜

アットホーム!な、お寿司

 

今週はすごい雪でしたね。

皆さんのお宅は大丈夫でしたか?

経験上ですが、1シーズンに3回降る十勝の大雪。

残りあと1回と信じて春を待ちましょう。

 

そして、なんと言っても先週の200号記念。

まさに今週の天候並みに半端ないレスポンスありがとうございました。

怒濤。

しっかり全部読ませて頂いております。

プレゼント、誰に当たったかなー。楽しみにお待ちください。

 

 

 

それでは今週もいってみましょう!

おはようモーニング(©別所)

本日、金曜日フィットの日です!

 

 

今週のManmaは

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すし膳さん。

西5条と大通が稲田を越えて交わるあたりの、ほんのちょい南

大通りからは大きな看板が見えますね。

 

写真はランチタイム限定

見るからにボリューミーな「寿司かごランチ」。

 

 

なんといってもアットホームな店内。

明るい内からこちらで一杯、なんて

いいなー。

そして美人姉妹。

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おっと、親子でした。

カウンター奥に大将のお顔も見えますが、

なんせ、雰囲気がいいっす。

 

 

そんなすし膳さんから、いただいて下りますお食事券。

締切は来週水曜1/27まで。

 

まだまだ冬まっただ中、

心して過ごしましょう。

ではまた来週!!

 

和食や すし膳
帯広市西5条南40丁目1-6
TEL0155-48-1173 営業11:30〜15:00(LO14:30)、17:00〜21:00(LO20:00)(※20:00以降の来店時は電話にて要確認 ※水曜日は昼のみ営業、日曜日は夜のみ業)
定休第2・3月曜日(祝日の場合は営業)

4年ぶりの中華ちらし

全道的に寒い朝を迎え

昨日久しぶりに十勝に降った雪の名残もある本日、

少しばかり厳かな気持ちで迎える金曜日。

1月2本めの週刊フィットにして

通算200号目の週刊フィット。

手前味噌ではありますが、読者のみなさまと心ばかりお祝いしたい!

と、いうことで、こんなことしちゃいました号

本日、発刊です!

 

おはようございまーす!

本日フィットの日です!

 

先週から小出しにしていましたが、

ついに迎えました200号。

読者の方々からあたたかいお便りもたくさん頂いております。

この場を借りて御礼申し上げます!

 

さ、そんな200なManmaは原点回帰

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中華ちらし

 

しかもただの中華ちらしじゃない。

なんとこちら週刊フィット第一号でご紹介した

美珍楼 西家さんの中華ちらしの

4年を経た進化形バージョン。

 

比べてみよう!

Print

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上が第1号、下が4年後

 

第一号でご紹介したときも、かなーり反響があったそうですが、

その影響でしょうか。

なんと美珍楼さんではそれまで限定メニューだった中華ちらしを

フィット掲載後の反響に応えて、グランドメニューに仲間入り。

さらなる改良

今回に至る

 

と、ある意味フィットが育ての親的なげほっ、ごほっ

いえ、なんでもないです。

 

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西家さん店内。広々としていながらもプライベート感があっていいっすね。

 

 

そして、お待ちかね。

200号記念にこんなことしちゃいました!

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中華ちらし限定価格は先着順。

プレゼントはABCから一つ選んでくださいね。

頃合いに冷えてきた北海道。

しっぽり温もりに行きませんか!

プレゼント応募はこちらだ!

締切は来週水曜1/20まで

 

では、300号、400号とこれからもよろしくお願いいたします!

じゃまた来週!

 

 

中国広東料理 美珍樓 西家
帯広市西19条南2丁目25
TEL0155-33-0030 営業11:00〜15:00(LO14:30)、17:00〜22:00(LO21:30)
定休月曜(祝日の場合は営業し翌日休)

 

図書館カフェ

 

 

 

 

 

っけまして

おめでとうございまーす。

 

本日も十勝は快晴。

路面状況も良好。

2016はじまりまーす。

 

もう休み明けの仕事には慣れましたか?

新年会、

成人の日、

そして本日、今年最初のフィットの日。

今年もよろしくお願いいたします!

 

さ、今年1番の今週のManmaはDSC_3566_2

図書館3階 喫茶 栞さん

こちらね〜。

自分も使わせてもらってますけど、

天気の良い日なんか日がぽかぽかと気持ちいいんですよね。

本とコーヒーがあったら生きていけるような気がします。

こちらコーヒーも自家焙煎になり、いっそう香しく。

 

 

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うるさくしてはいけない。

決して馬鹿話などでうるさくしてはいけない、この緊張感。

受験生はいまが大事なときですね。

カゼなどひかぬよう。

 

そして、今年最初のプレゼント。

今回は栞さんからコーヒーチケットの束。

最後にはスイーツ券なんてのもついています。

締切は来週水曜1月13日まで。

 

ここでお知らせです。

週刊フィットはみなさまの笑顔に支えられ、

なんと来週は200号

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あんなことや、こんなことがありそうです。

お楽しみに!

喫茶 栞(しおり)
帯広市西2条南14丁目3-1 帯広市図書館3F
TEL0155-22-4700(代表) 営業11:00〜17:00(LO16:45)
定休月曜(祝日の場合は営業、その他図書館の開館に準じて営業)

メリー甘味処でピザ

おはようございます!

二日酔いのあなたも、年末進行仕事疲れのあなたも

メリー フィットの日!

 

昨夜はワムって、マライアって、バックナンバーったあげく、

パーリーナイでしたか?!

あんなことや、こんなことしちゃいましたか?!

年末最高!

いやっほー!

 

 

 

…さ、

気を取り直して、

全道的に崩れ気味の空模様の25日、

今年最後の今週のManmaをお送りいたします。

せーの、

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新緑通り西7条、

にゅーおーぷーん。

甘味CAFE いでっこ庵さん

 

 

あんこや黒蜜、団子など

すべて手作りのいでっこ庵さん。

並み居る甘味を抑えての登場は

 

意表を突く「いでっこ庵ピザ」

 

十勝産小麦を使い、ふわふわもっちりでお腹も満足。

 

甘味が苦手なパパも家族と一緒に通えます。

 

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笑顔が朝日に似合う、井手店長。

 

甘味オールスター的な

甘味お膳なんてのも惹かれに惹かれましたが

それは現地にてお確かめください。

 

それではいでっこ庵さんより、プレゼント。HO-HO-HO!

締切は来週水曜、年の瀬押し迫る12/30水曜まで

 

長いようで短い、2015年ももうカウントダウン間近。

フィットも今週号で年内最終、

次回は1/8号でお会いしましょう。

では、みなさん、モチの食べ過ぎに気をつけて!

良いお年を!

yippee yi yea !

 

 

 

甘味CAFE いでっこ庵
帯広市西7条南13丁目12
電話0155-67-5621 営業11:00〜20:00
定休火曜

国産純粋ハチミツ!

おはようございます。

安心してください。

今年の一文字に決まりましたよ、の「安」(だけじゃないけど)。

 

思えば「あったかいんだから〜」も今年だったと思い返し、驚愕。

なおかつ、年賀状も書いてないや、とまたびっくりぽん。

 

来年になるとまったく通じない言葉を連呼して、今週もやってきました金曜日。

本日フィットの日だぽん。

 

 

…今週のManma、いきましょうか。

国道38号を帯広から幕別へ。

札内も中程のカーブをぐ、ぐ、ぐいっと曲がるインサイド。

 

もちろんね、その存在は存じ上げていたんですよ。遠い昔から。

ですが、灯台もと暗し。

お邪魔するのはこのたび初。

ナルセ養蜂場さんです。

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輝く蜜、蜜、蜜。

もうね、

ハチミツ界がこんなことになっていたとは、

まったく不勉強でした。

左からジャムのようなハチミツ(蜜柑)

ナッツのハチミツ漬け

北海道産クローバーのハチミツ

 

 

などなどなどなど、な、ハチミツ王国が

ずず、ずら〜り

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爽やかなナルセ三代目ご夫妻。

 

ついついね。

自分もお土産に買っちゃいましたよ。ジャムみたいなハチミツ(蜜柑)。

これがね〜、朝のひとときを急にゴージャスにしてくれちゃいます。

 

そして、師走でお疲れのアナタに

ナルセ養蜂場さんよりスイートなプレゼント。

締切は来週水曜12/23まで。

 

ではまた来週!

メリーメリー!

 

ナルセ養蜂場
幕別町札内新北町40-1
TEL0155-56-2302 営業9:00〜19:00
定休水曜