おはようございます。
うちわネタで申し訳なですが、
いろいろあった先週今週。
いろんな意味で
「帰ってきた」!
身も心も
乾燥気味の西4条からお送りします。
本日フィットの日です!
今週の表紙
冬にはやっぱりラーメンですね!
自分、塩が好きです。
今回ご紹介の「まかないや」さん。
2014年11月オープン。
がっつり豚骨系塩、
ではなく、
さっぱり透明系塩。
ふう〜食った〜、
と言うより
店を出た瞬間に明日も来ようと思えるスッキリ系。
後をひきます。
なにより今回のトピックは
季節限定ながらラーメンに載った真ダチ。
ふわふわ、とろとろ。
こちらのお店、ラーメン屋さんらしからぬ
「たちぽん」なんてメニューもあったりして。
はっきり言って原価割れの大盤振る舞い。
不思議と酒が欲しくなります。
それもそのはず、
今回のお店、
実はワタクシ多少思い入れがございます。
なぜなら…
ん?
その二?
そう、昨年秋、惜しまれつつも閉店した
名門通りのレジェンド、居酒屋その一の板長が
満を持してオープンしたラーメン屋さんなんですね。
こだわりまくりの一杯。
新鮮さもそのまま。
ここだけの話、実は自分ちょっとタチは苦手なんですが、
こちらのは安心して美味しくいただけます。
お店のカウンターも実は「その一」から移植。
懐かしい方も多いのでは?
そんな「まかないや」さんから
もちろんお食事券もいただいております。
締切は来週水曜2/18まで。
タチのシーズンもあとわずか。
思い出の味を再び味わうもよし。
新境地を味わうもよし。
いざ、新緑通りへ。
ラーメン まかないや
帯広市西20条南4丁目1-11 TEL 0155-41-8030 営業11:00〜15:00位、17:00〜19:30位 定休水曜