こんにちは

世間では、

やれ、ワールドカップだの

やれ、アジア勢初の南米撃破（Wカップ）だの

やれ、半端ないって、だの

騒々しい限りですね

 

まったく…

 

そんな中、自分は努めて冷静

 

日本vsコロンビアも、まだ3回しか録画したの見てないし

 

そんな世間に流されない男が贈る

今週のManma

今日の一皿はこちら

GOOOOOOOOOOOOOOOOAL !!!!!!!!!!

隠れ家的でありながら

隠しきれないその個性

皿の上のファンタジスタ、

yoshiyukiさん

 

写真はコースの一品

阿寒湖レイクロブスターのお料理

視覚や嗅覚も刺激し、心も満たされます

 

この土地の魅力も、素晴らしい食材を提供してくれる生産者の思いも、

一皿にこめる情熱も、クリエイティブなアートのように表現していきたい

と話すオーナーシェフ西島さん

居心地のいい空間です

 

完全予約制のディナーコースのみ

 

そんなyoshiyukiさんからいただいたのがコチラ

締切は来週水曜6月27日まで

 

ではまたお会いしましょう

ごきげんよう