ぶた野家

皆様こんにちは、本日fitの日。

今回ご紹介しますのは、「ぶた野家(のいえ)」さんです!

昨年12月、ぶたいち旧店舗跡にオープンした豚丼専門店。旧店舗で10年間店長を務めた西本孝二さんが「長年お世話になったご近所さんを大切にし恩返しがしたい」と独立開業しました。

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ロース肉とバラ肉を3枚ずつ盛り付けた普通盛の「ミックス」1,000円。盛りに合わせ肉の枚数だけではなくごはんの量も増減するので、小食の方も大食漢の方も安心!

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温玉やキムチ、大根おろしやとろろのトッピングや、ひつまぶしのように味わうお茶漬けだし汁もあり、その日の食欲や気分でチョイスする楽しみもあります♪
読者プレゼントのご応募はコチラ

ぶた野家(ぶたのいえ)
帯広市西8条南11丁目1-2
TEL:0155-65-0801
営:11:00~19:00
休:水曜

300号と15周年 ぶた丼のとん田さん

こんにちは

すっかりあたたかい気候がつづいて桜も咲き出しています。

 

GWの予定は整っていますか?

 

予定…というか

既定というか

やっていると続くモノで

なんやかんやで、なんと今週号のフィットは週刊化300号記念

 

 

おめでとうございます!

ありがとうございます!

 

嗚呼

思い出が走馬燈のように…

 

 

前回の200号記念では

第1号掲載の美珍楼さんの中華ちらしを紹介しましたね?(誰に言ってる?)

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そして、今回300号はなんと

第2号掲載のぶた丼とん田さんが満を持して登場です!

ややこしいですが皆さんついてきてますか?

 

と、いうことで今週のManmaドン!

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う、

うつくしい…

 

今や押しも押されもせぬ

帯広ぶた丼界のレジェンド的位置ですが

創業は意外や意外

15年前

 

なんと、丁度とん田さんの周年も今回重なっていたのでした(祝)

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店舗を移転し新しくなって1年ですが

変わらず大人気の繁盛店

 

そんな

とん田さんはもちろん

他にも豪華プレゼント盛り沢山!

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ご応募はコチラ

締切は来週水曜5月2日まで

 

と、いうことで

今後ともよろしくお願いいたします!

では!

 

ぶた丼のとん田
帯広市東10条南17丁目2
TEL0155-24-4358
営業11:00〜18:00
定休日曜

 

音更で豚丼

こんばんは

 

すっかり夜も更けました

本日フィットの日です

 

お疲れ様です

 

いろいろあって精も根も尽き果てました…

そんな夜に

どうしても食べたくなるのが(なぜ?)十勝人のソウルフード

豚丼

 

つーことで今週のManmaです

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フォトジェニック…

写真から味の想像が脳内駆け巡ります

今回頂いたのは

音更は「ぶただん」さんのミックス

すっかり市民権も定着したロースとバラのニクいヤツ

 

糖質制限は明日からの応援歌が聞こえてきます

 

 

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ザ★街の食堂さん的たたずまい

北海道産豚肉とか炭火とか

もう、どうでもよくなる見目麗しさ

もう一度

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たまらんわ…これ

そんなぶただんさんから頂いたのがコチラ

締切は来週、5月31日水曜まで

 

 

っという間に今年も折り返しちゃう今日この頃

どうするよ、おい…

ってことでまた来週〜

 

 

十勝ぶただん
音更町大通6丁目3-20155-42-8129
TEL11:00〜15:00(LO14:30)
定休日曜・第3月曜(8/13営業)

おいしさ2倍ぶた丼

こんにちは!

 

三寒四温を地で行く今日この頃

急な温度変化に戸惑う金曜日

本日フィットの日です!

 

みなさんご存じ十勝と言えば豚丼

もはや代名詞となって久しいですね

各店タレの味や、肉の部位、鮮度、産地など

こだわりの違いが見られます

ミックスなんてのも最近増えました

が、

ミックスと言えば通常、ロースとバラなど部位のミックス

今回、Manmaでご紹介するミックスは部位に加え、焼き方もミックス

西帯はMURAさんの「MURAのぶた丼」です

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肉の甘み引き立つタレのロースと

さっぱりとしつつも肉の旨さが際立つ岩塩で焼いたバラ

強敵と書いて友と読むかのごとく

お互いがお互いをたたえ合い、

引き立てあい、

競い合ってここまでやって来た

二人がひとつの丼となってMURAのぶた丼(涙)

 

もちろんの、十勝産の和豚もちぶた使用でぬかりなし

 

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古民家風の店内に佇む古武士のようなオーナー

決して後ろに立つことを許さないオーラが漂っていますが

ぶた丼を語る目は優しげ

 

そんなMURAさんから命からがら頂いてきたのがコチラ

締切は来週水曜4/26まで

 

明日っからまた寒くなりそうですね

体に気をつけましょう!

したっけ

 

炭火焼ぶた丼 MURA(むら)
帯広市西24条南2丁目3-132
TEL0155-67-0249
営業11:30〜15:00、17:30〜20:00(日曜は通し営業)
定休月曜・火曜(祝日の場合は通し営業)

豚丼屋さんの牛タン定食(炭火焼き)

おはようございます。

 

日に日に寒さを増し…

何つって思ってたらちょっと気温戻したりして、冒頭書きづらい今日この頃。

2017も着々と終わりに向かってひた走る今日この頃、

なんと今、来年のひな祭りの仕事をいたしております。

クリスマスも味わっていないのに。

 

そんなタイムリーな週末金曜日、本日フィットの日です。

 

今週のManmaは

テレビでもたびたび取り上げられる十勝豚丼界のニューレジェンド。

ぶたいちさん、の

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まさかの牛タン定食。

豚丼には誰しも一家言あるこの地で

死角から飛んでくる限定定食。

 

ブ厚っ

 

昆布だしにつけ込んだ牛タンを、じっくり炭火で。

それをサポートする白米も、新潟県産コシヒカリの名コンビ。

 

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豚丼ももちろんのことながら、

あえての牛タン。

店長も自信の笑み。

 

さ、そんなぶたいちさんから、今週もいただいております。お食事券

締切は来週水曜11月23日まで。

 

寒さはまだまだこれから。

風邪ひかないようにね。

また来週!!

 

 

ぶたいち
帯広本店帯広市西8条南11丁目1-2 TEL0155-26-4129
営業11:00〜20:00
定休元日のみ

Wで豚肉LOVE! とんかつ、ぶた丼夏の陣

おはようございます。

ぶたは…いえ、帯広は本日も雨。

清々しい初夏の北海道はどこへやら。

肌寒い日が続いております。

 

しかーし!

油断禁物。十勝の夏は突然やってきます。

すぐそこ。

戦いはすぐそこなんスよ。奥さん。

夏を乗り切るスタミナづくりはお済みですか?

 

そんなこんなで

お待たせしました。

全国豚肉LOVERの皆様

今週のManma(大盛)はこちら!

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ぶた一家さん

ぶた丼と味噌カツ

禁断のコラボレーション「ぶた一家定食」。

 

うっとり…

 

これでもう迷う必要ないっすね。

だって両方一度に胃袋へ。

 

後ろにそびえるエベレスト…いやキャベツ山盛りが一服の清涼感。

健康にも気を使っています。

これで今日からあなたもぶた家族。

 

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明るい店内には小上がりもあり。

お子様連れの方も安心してもりもり食べられます。

 

さ、そんなぶた一家さんから、今週も頂いております。一家の証。

締切は来週水曜6月22日まで。

 

しばらく雨が続きそうです。

早く来い夏!

ではまた来週!

 

 

ぶた丼・とんかつの店 ぶた一家
帯広市西22条南4丁目34-5
TEL0155-34-1300 営業11:00〜15:00、17:00〜20:00(土日祝は通し営業)
定休月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休)

豚丼じゅーじゅー

おはようございます。

毎日、寒い日が続きますね。

本日は、いつもおなじみ、毎週「金」「土」の「金」の方。fitの日。

先週に引き続き、実は昨年取材してましたシリーズ第2弾
十勝の豚丼さんです。

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いまや全国区、十勝のソウルフードBUTADON。

焼き、肉質、タレなど一家言ある方も多いのではないでしょうか。

政治・宗教・プロ野球と並んで、十勝では豚丼をブログネタにすることは
タブー視されています。

嘘です。

味、店の雰囲気など伝えたいことは盛りだくさんですが、

詳しくは紙面に譲るとして、

お店の前の「幸福の豚の像」に、案の定担当営業がまたがって
幸福を噛みしめていたことだけはお伝えしておきます。
写真が無いのが残念です。

幸せになったかな。

それは置いといて、肉が焼ける音を聞くと幸せな気分になるのは
自分だけでしょうか。ジュージュー。

肉を焼くシーンで、何テイクも撮り直しましたが
笑顔で対応してくださったお店の方、ありがとうございます。
あつあつの豚丼とともに、人の優しさにも触れられる店
十勝の豚丼、おすすめですよ。
間違っても

「息子がまだ食べてるでしょうが!」

なんてことにはならないので、ご家族連れもご安心ください。

そして、毎週のお楽しみ。十勝の豚丼さんで使えるお食事券が
え?ホントに?いいの?

尚、締切はいつも通り来週水曜1/29です。レッツジュージュー。

また今週も朝から長くなってしまいました。

今日も元気でいってらっしゃい!

 

 

豚飼い屋 十勝の豚丼
帯広市西18条南3丁目26-16 TEL0155-33-2911
営業11:30〜14:30(LO14:15)、 17:30〜20:30(LO20:15)
定休日火曜