こんにちは！

来た？夏。

来たね！！

夏！

 

ヤッホーイ！夏！！！

そして今日は金曜日

フィットの日も来たよ！！！

一週間ぶり！

 

本日ご紹介するは、ちょい軽くドライブがてら士幌町へ。

士幌と言えばポテトと、牛肉。

肉牛頭数（国産若牛）日本一、そんな士幌の誇るしほろ牛と言えば、

徹底した飼養管理で脂肪少なめ、ジューシーやわらかな肉質の自慢の赤身。

本日ご紹介するのはそんなしほろ牛を「これでもか」と盛り込んだ

しほろ牛肉のあぶりたたき丼

自家製にんにく醬油がきいた限定ランチです。

 

しほろ牛は関東、関西に出荷されて、なかなか地元の人の口には入らないそう（泣）

 

そんな現状にもの申す

今回ご紹介の旬菜食堂とらやさん

「もっと地元の人に気軽に食べてもらいたくてね」

店長、粋やね。

 

ちなみに居酒屋タイムはミニサイズたたき丼も提供されます。

 

そんなとらやさんから、今週もいただきました読者プレゼント

締切は来週水曜7/13まで。

 

良い季節がやってきました！

しっかり食べて夏バテしないようにね！

じゃ、また来週！

 

旬菜食堂とらや
士幌町士幌西2線164-7
TEL01564-5-2271 営業17:00〜24:00（ランチは月〜金11:00〜14:00要確認）
定休日曜